Кафе «Шамина» - вдали от дома, но продолжая опыт


5/3/2021 14:29:00
печать
    Фото из архива

Сулеймания, Региональный Курдистан, 5 марта - Многие сирийцы бежали в Региональный Курдистан, который стал для них альтернативной родиной до тех пор, пока военный кризис не смягчится, и они не вернутся в свои дома.

Большинство молодых сирийцев работают на нескольких работах в городе Сулеймания, в том числе готовят сирийские блюда. Некоторые из них имеют большой опыт в приготовлении пищи, так что они могут прокормить себя и покрыть свои расходы.

Мухаммад из Камышлы прожил в Сулеймании 3 года и вместе со своим младшим братом открыл свое кафе по продаже пиццы и мясных лепешек в районе Ашти, в центре города.

Он пытается полагаться на себя в организации своей личной жизни, добавляя: «Мой проект новый. И я, и мой брат открыли это небольшое кафе, чтобы продавать пиццу и мясные лепешки с левантийским вкусом, так как у меня имеется большой опыт в их приготовлении. У себя на Родине, я работал в одноименном ресторане «Шамина», известном в Камышлы».

О своей потере и своих мечтах Мухаммад сказал: «Отчуждение стало частью моей жизни, и когда я вспоминаю свой город, я начинаю играть на музыкальном инструменте саз, чтобы немного размыть воображение между ностальгией и тоской по родине. Сирия, любовь к моей семье, которая осталась там, и жизнь постепенно возвращаются в нормальное русло. Сирийский народ терпит множество трудностей, пока я нахожусь здесь, в своем втором доме и окружен добрыми люди...».

ПСКмедиа


 

Аслика Кадир – ШераЖна Корд,депутат АрмССР и гимн Патриотизма


Аслика Кадыр родилась в  1945 в селе района  Ахбаранского Алагаза.После окончания сельской школы она училась на факультете востоковедения Ереванского университета в 1963-1968 годах , а ко...


»  Апе Арабе Шамо,революционер и отец курдского алфавита и романа
»  Апе Вазире Ашо курдский писатель,журналист,историк и публицист
 

США возложат миссию на Турцию против России и курдов


Бедран Чия Курд заявил, что США возложат новую миссию на турецкое оккупационное государство, и отметил, что новые расчеты на Ближнем Востоке будут основаны на борьбе против России и курдов,и что в ...


»  Запрет ДПН не даст ожидаемого режимом результата
»  Доктор Экрем Онен: в России находится самый большой в мире курдский архив
 

Запрет ДПН не даст ожидаемого режимом результата


«Они хотят запретить партию, которая получила 12 процентов голосов на выборах в парламент. Ранее нам удавалось проходить в парламент, являясь независимыми кандидатами, у нас нет проблем с поп...


»  В Женеве началась встреча Путина и Байдена
»  Каземи восхваляет Систанинскую фетву

Карикатуры