تناولوا الفراولة من أجل عقل سليم
منوعات 09:15 PM - 2022-07-31
حضت دراسة جديدة على تناول فاكهة الفراولة، خاصة كبار السن، بعدما اكتشفت قدرتها على التقليل من الالتهاب من الدماغ، والحد من فرص الإصابة بمرض الزهايمر.
وقال فريق الدراسة، الذي قاده باحثون في جامعة راش بولاية إلينوي الأميركية، إن البالغين من العمر 65 عاما فما أكثر، ويتناولون الفراولة شكل منتظم، لديهم نسبة أقل من بروتينات "تاو" في أدمغتهم، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض مهنك مثل الزهايمر، في حال كانت هناك نسبة أكبر.
والفراولة من أهم مصادر مادة بيلانغونيدين، التي يعتقد أنها من مضادات الالتهابات، ويمكن العثور على هذه المادة أيضا في التوت والفجل والفاصولياء والبرقوق.
ونشرت الدراسة في دورية "مرض الزهايمر"، وقال الباحثون فيها إنهم بحثوا في حالات 575 مريضا متوفيا، بمتوسط أعمار يبلغ 91 عاما، ولم يكن أحد منهم يعاني من الزهايمر.
واستمرت الدراسة لمدة 20 عاما قبل وفاة المشاركين، حيث كانوا يدونون في استطلاع سنوي نظامهم الغذائي الذي يتبعونه.
ولوحظ في النتائج أن المجموعات التي تناولت الفراولة كانت لديها نسبة أقل من بروتينيات "تاو".
وقالت الدكتورة جولي شنايدر، اختصاصية أمراض الأعصاب، التي قادت الدراسة إن هناك احتمالا بأن الخصائص المضادة للالتهاب في هذه المادة قادرة على تقليل الالتهاب العصبي العام، وهو ما يؤدي إلى تقليل إنتاج السيتوكين.
والسيتوكين بروتينات تنتجها الخلايا التي يمكن أن تؤدي إلى استجابة التهابية.
وينتج الالتهاب في الدماغ نتيجة عوامل عدة مثل قلة النوم والعدوى والتوتر الشديد، وهي تساهم في زيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
PUKmedia / وكالات
المزيد من الأخبار
-
الخارجية اليمنية تكشف عن هويات قتلى وجرحى الهجوم على حقل كورمور
06:23 PM - 2024-04-27 -
مع إضافة الفقرة الى جدول أعمال جلسته.. مجلس النواب يخفق في انتخاب رئيسه
04:32 PM - 2024-04-27 -
قوباد طالباني يشيد بدور جمعية طلبة كوردستان في تربية الطلبة والشباب
08:51 PM - 2024-04-26 -
واردات السليمانية وحلبجة خلال الاسبوع الماضي أكثر من 20 مليار دينار
10:28 AM - 2024-04-26
شاهد المزيد
رئيس الجمهورية: تقريب وجهات النظر وتبني الحوار البنّاء في حل الأزمات
06:34 PM - 2024-04-27
قائممقام جمجمال: ننتظر وفدين من اربيل وبغداد لتقييم الاوضاع في حقل كورمور
11:39 AM - 2024-04-27
مطالبات بتحقيق عاجل في هجوم حقل كورمور والعمل لمنع تكراره
09:14 PM - 2024-04-26
الرئيس بافل: سأكون سندا للطلبة والشباب لصون حقوقهم وتحقيق تطلعاتهم
07:57 PM - 2024-04-26
الأكثر قراءة
-
مطالبات بتحقيق عاجل في هجوم حقل كورمور والعمل لمنع تكراره
کوردستان 09:14 PM - 2024-04-26 -
تزايد ردود الأفعال الدولية المنددة بالهجوم على حقل كورمور الغازي
کوردستان 10:17 AM - 2024-04-27 -
الرئيس بافل: سأكون سندا للطلبة والشباب لصون حقوقهم وتحقيق تطلعاتهم
کوردستان 07:57 PM - 2024-04-26 -
قوباد طالباني يشيد بدور جمعية طلبة كوردستان في تربية الطلبة والشباب
کوردستان 08:51 PM - 2024-04-26 -
قائممقام جمجمال: ننتظر وفدين من اربيل وبغداد لتقييم الاوضاع في حقل كورمور
کوردستان 11:39 AM - 2024-04-27 -
مع إضافة الفقرة الى جدول أعمال جلسته.. مجلس النواب يخفق في انتخاب رئيسه
العراق 04:32 PM - 2024-04-27 -
الخارجية اليمنية تكشف عن هويات قتلى وجرحى الهجوم على حقل كورمور
العالم 06:23 PM - 2024-04-27 -
رئيس الجمهورية: تقريب وجهات النظر وتبني الحوار البنّاء في حل الأزمات
العراق 06:34 PM - 2024-04-27